TRANG CHỦ
Hưởng ứng phong trào "Phụ nữ tích cực học tập, lao động sáng tạo, xây dựng gia đình hạnh phúc", chị Phạm Thị Thạnh, sinh năm 1982, ở tại thôn Hà Bình xã Bình Minh đã vượt qua khó khăn, vươn lên phát triển kinh tế, xây dựng gia đình hạnh phúc, thu nhập trên 250 triệu đồng/năm, đồng thời chị còn tích cực tham gia các hoạt động nhân đạo từ thiện. Là tấm gương sáng để chị em học tập, làm theo.
Chị Thạnh xuất thân trong một gia đình thuần ngư, đông anh em, cuộc sống gặp nhiều khó khăn. Đến tuổi trưởng thành chị lập gia đình, sinh sống tại địa phương. Những ngày đầu xây dựng mái ấm của đôi vợ chồng trẻ gặp nhiều thiếu thốn nhưng với đức tính cần cù, chịu khó, vợ chồng chị không quảng ngại khó khăn vất vả, tích cực siêng năng lao động để kiếm tiền trang trải cho cuộc sống gia đình. Song cuộc sống của hai vợ chồng vẫn thiếu trước hụt sau, cái khó cái khổ vẫn cứ dai dẳng.
Không chấp nhận cuộc sống nghèo khó, bởi chị quan niệm có sức khỏe, có tri thức, có môi trường sống, làm việc an bình thì không lý gì phải mãi chịu cảnh đói nghèo. Vì vậy, chị luôn nung nấu ý chí, quyết tâm phải tìm ra hướng đi mới, đúng đắng để phát triển kinh tế gia đình vươn lên phát triển kinh tế, chăm lo cho 03 con được đầy đủ.
Năm 2016 khi nghe tin Hội LHPN xã phối hợp tổ chức lớp đào tạo nghề chế biến món ăn, với tình yêu và đam mê về ẩm thực, chị nhận thấy đây sẽ là cơ hội để chị mới ra hướng đi mới cho bản thân và gia đình. Nắm bắt được thời cơ, chị mạnh dạn đăng ký tham. Sau lớp đào tạo chị về bàn tính với chồng thay vì phải đi làm thuê, làm mướn thì chị muốn chuyển hướng sang kinh doanh, mở dịch vụ ẩm thực. Được chồng tin tưởng, ủng hộ, từ kiến thức được học qua lớp đào tạo và qua sách báo, internet, qua kinh nghiệm ẩm thực của các cô, các chị đi trước chị Thạnh đã mở ra dịch vụ ẩm thực phục vụ cưới, hỏi, hiếu hỉ,… với tên gọi Phúc Thạnh và mở tiệm bánh Phúc Thạnh.
Từ khi mở dịch vụ, với phương châm “Chất lượng làm nên thương hiệu” chị vừa làm vừa kiên trì học hỏi và luôn nhạy bén trong nắm bắt nhu cầu của thị trường, kỹ thuật tay nghề của chị ngày càng được nâng cao, thực đơn đa dạng, hấp dẫn, đẹp mắt, ngon miệng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giá cả phải chăng phù hợp với tài chính của từng đối tượng khách hàng. Vì vậy, dịch vụ ẩm thực và tiệm bánh của chị ngày càng thu hút được khách hàng, thị trường ngày càng được mở rộng. Để nâng cao uy tín, chất lượng bên cạnh về món ăn, chị Thạnh còn quan tâm đến chất lượng của khâu phục vụ. Chị tập trung xây dựng đội ngũ nhân viên phục vụ trẻ, chuyên nghiệp, nhiệt tình, hòa nhã, trang phục lịch sự, đẹp mắt. Mỗi nhân viên đều được trang bị một bộ đàm để liên lạc khi đang thực hiện công việc.
Phát triển đúng hướng, dịch vụ của chị ngày càng được khách hàng ưa chuộng, thị trường ngày càng được mở rộng ra các xã trong huyện và ngoài huyện. Từ đó kinh tế gia đình chị cũng đỡ hơn. Khi được hỏi về những khó khăn trong kinh doanh, chị Thạnh tâm sự: “Khó khăn nhất với tôi trong kinh doanh là về vốn để đầu tư mở rộng dịch vụ nhưng may mắn tôi được Hội LHPN xã quan tâm hỗ trợ cho vay với số tiền 70 triệu và đồng thời giới thiệu dịch vụ của tôi ra thị trường”. Hiện nay, thu nhập bình quân mỗi năm của vợ chồng chị từ dịch vụ ẩm thực, lợi nhuận trên 200 triệu đồng và từ tiệm bánh lợi nhuận khoản 50 triệu đồng.
Có thể nói, sau bao năm cố gắng đến nay thương hiệu dịch vụ ẩm thực Phúc Thạnh tại tổ 6, thôn Hà Bình được nhiều khách hàng biết đến và tin tưởng. Ngoài làm giàu cho bản thân và gia đình, chị Thạng cũng đã giải quyết việc làm cho 06 chị có hoàn cảnh khó khăn với mức lương bình quân một tháng trên 5 triệu đồng.
Không chỉ vươn lên làm giàu cho bản thân, Chị Thạnh tâm sự: “Tôi đã trải qua cuộc sống nghèo khó, vất vả và chứng kiến nhiều hoàn cảnh éo le, khốn khó của những phụ nữ nghèo, vì vậy tôi luôn ao ước, khi mình thoát khỏi cái nghèo, cái khổ thì nhất dịnh phải làm gì đó để giúp đỡ cho những mảnh đời bất hạnh, không gặp may mắn trong cuộc sống”. Vì thế, khí có “Của ăn của để” vợ chồng chị tiết kiệm, gom góp tiền để đi chợ mua con cá, bó rau, các nhu yếu phẩm thiết yếu để giúp đỡ chị em khó khăn và dần dần việc làm từ thiện của chị đã lan toả đến nhiều người, có thêm những người bạn, những con người cùng chí hướng, cùng gắn kết với nhau với mục đích cao cả và nhân văn là giúp đỡ được thật nhiều hoàn cảnh còn khó khăn hơn trong cuộc sống
Lần đầu tiên chị đi làm từ thiện là năm 2018, chị đến thăm và tặng quà cho các chị, các cháu tại mái ấm nhân ái của tỉnh. Sau lần đó, chị đến thăm mái ấm thường xuyên hơn, lần thì tặng bánh kẹo, lần thì tặng sách, có lần tặng quạt gió cho các em và hỗ trợ quà cho các chị khó khăn,... Rồi cứ thế, mỗi lần đi về chị càng cảm thấy rất hạnh phúc và thấy cuộc sống có nhiều ý nghĩa hơn.
Sau đó, chị bắt đầu tích cực hơn tham gia các hoạt động từ thiện và luôn tiên phong với các phong trào, hoạt động trên địa bàn xã. Với tinh thần vô tư, tự nguyện, nhiệt huyết, minh bạch trong công tác từ thiện xã hội, chị đã vận động thêm những nhà mạnh thường quân để chia sẻ, giúp đỡ những người nghèo khổ vươn lên trong cuộc sống.
Chị Thạnh xuất thân trong một gia đình thuần ngư, đông anh em, cuộc sống gặp nhiều khó khăn. Đến tuổi trưởng thành chị lập gia đình, sinh sống tại địa phương. Những ngày đầu xây dựng mái ấm của đôi vợ chồng trẻ gặp nhiều thiếu thốn nhưng với đức tính cần cù, chịu khó, vợ chồng chị không quảng ngại khó khăn vất vả, tích cực siêng năng lao động để kiếm tiền trang trải cho cuộc sống gia đình. Song cuộc sống của hai vợ chồng vẫn thiếu trước hụt sau, cái khó cái khổ vẫn cứ dai dẳng.
Không chấp nhận cuộc sống nghèo khó, bởi chị quan niệm có sức khỏe, có tri thức, có môi trường sống, làm việc an bình thì không lý gì phải mãi chịu cảnh đói nghèo. Vì vậy, chị luôn nung nấu ý chí, quyết tâm phải tìm ra hướng đi mới, đúng đắng để phát triển kinh tế gia đình vươn lên phát triển kinh tế, chăm lo cho 03 con được đầy đủ.
Năm 2016 khi nghe tin Hội LHPN xã phối hợp tổ chức lớp đào tạo nghề chế biến món ăn, với tình yêu và đam mê về ẩm thực, chị nhận thấy đây sẽ là cơ hội để chị mới ra hướng đi mới cho bản thân và gia đình. Nắm bắt được thời cơ, chị mạnh dạn đăng ký tham. Sau lớp đào tạo chị về bàn tính với chồng thay vì phải đi làm thuê, làm mướn thì chị muốn chuyển hướng sang kinh doanh, mở dịch vụ ẩm thực. Được chồng tin tưởng, ủng hộ, từ kiến thức được học qua lớp đào tạo và qua sách báo, internet, qua kinh nghiệm ẩm thực của các cô, các chị đi trước chị Thạnh đã mở ra dịch vụ ẩm thực phục vụ cưới, hỏi, hiếu hỉ,… với tên gọi Phúc Thạnh và mở tiệm bánh Phúc Thạnh.
Từ khi mở dịch vụ, với phương châm “Chất lượng làm nên thương hiệu” chị vừa làm vừa kiên trì học hỏi và luôn nhạy bén trong nắm bắt nhu cầu của thị trường, kỹ thuật tay nghề của chị ngày càng được nâng cao, thực đơn đa dạng, hấp dẫn, đẹp mắt, ngon miệng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giá cả phải chăng phù hợp với tài chính của từng đối tượng khách hàng. Vì vậy, dịch vụ ẩm thực và tiệm bánh của chị ngày càng thu hút được khách hàng, thị trường ngày càng được mở rộng. Để nâng cao uy tín, chất lượng bên cạnh về món ăn, chị Thạnh còn quan tâm đến chất lượng của khâu phục vụ. Chị tập trung xây dựng đội ngũ nhân viên phục vụ trẻ, chuyên nghiệp, nhiệt tình, hòa nhã, trang phục lịch sự, đẹp mắt. Mỗi nhân viên đều được trang bị một bộ đàm để liên lạc khi đang thực hiện công việc.
Phát triển đúng hướng, dịch vụ của chị ngày càng được khách hàng ưa chuộng, thị trường ngày càng được mở rộng ra các xã trong huyện và ngoài huyện. Từ đó kinh tế gia đình chị cũng đỡ hơn. Khi được hỏi về những khó khăn trong kinh doanh, chị Thạnh tâm sự: “Khó khăn nhất với tôi trong kinh doanh là về vốn để đầu tư mở rộng dịch vụ nhưng may mắn tôi được Hội LHPN xã quan tâm hỗ trợ cho vay với số tiền 70 triệu và đồng thời giới thiệu dịch vụ của tôi ra thị trường”. Hiện nay, thu nhập bình quân mỗi năm của vợ chồng chị từ dịch vụ ẩm thực, lợi nhuận trên 200 triệu đồng và từ tiệm bánh lợi nhuận khoản 50 triệu đồng.
Có thể nói, sau bao năm cố gắng đến nay thương hiệu dịch vụ ẩm thực Phúc Thạnh tại tổ 6, thôn Hà Bình được nhiều khách hàng biết đến và tin tưởng. Ngoài làm giàu cho bản thân và gia đình, chị Thạng cũng đã giải quyết việc làm cho 06 chị có hoàn cảnh khó khăn với mức lương bình quân một tháng trên 5 triệu đồng.
Không chỉ vươn lên làm giàu cho bản thân, Chị Thạnh tâm sự: “Tôi đã trải qua cuộc sống nghèo khó, vất vả và chứng kiến nhiều hoàn cảnh éo le, khốn khó của những phụ nữ nghèo, vì vậy tôi luôn ao ước, khi mình thoát khỏi cái nghèo, cái khổ thì nhất dịnh phải làm gì đó để giúp đỡ cho những mảnh đời bất hạnh, không gặp may mắn trong cuộc sống”. Vì thế, khí có “Của ăn của để” vợ chồng chị tiết kiệm, gom góp tiền để đi chợ mua con cá, bó rau, các nhu yếu phẩm thiết yếu để giúp đỡ chị em khó khăn và dần dần việc làm từ thiện của chị đã lan toả đến nhiều người, có thêm những người bạn, những con người cùng chí hướng, cùng gắn kết với nhau với mục đích cao cả và nhân văn là giúp đỡ được thật nhiều hoàn cảnh còn khó khăn hơn trong cuộc sống
Lần đầu tiên chị đi làm từ thiện là năm 2018, chị đến thăm và tặng quà cho các chị, các cháu tại mái ấm nhân ái của tỉnh. Sau lần đó, chị đến thăm mái ấm thường xuyên hơn, lần thì tặng bánh kẹo, lần thì tặng sách, có lần tặng quạt gió cho các em và hỗ trợ quà cho các chị khó khăn,... Rồi cứ thế, mỗi lần đi về chị càng cảm thấy rất hạnh phúc và thấy cuộc sống có nhiều ý nghĩa hơn.
Sau đó, chị bắt đầu tích cực hơn tham gia các hoạt động từ thiện và luôn tiên phong với các phong trào, hoạt động trên địa bàn xã. Với tinh thần vô tư, tự nguyện, nhiệt huyết, minh bạch trong công tác từ thiện xã hội, chị đã vận động thêm những nhà mạnh thường quân để chia sẻ, giúp đỡ những người nghèo khổ vươn lên trong cuộc sống.
Hình ảnh: Chị Thạnh tham gia nấu ăn ủng hộ cho khu cách ly
Từ năm 2018 đến nay, chị từ nguồn tiết kiệm của cá nhân và vận động chị đã tặng hơn 300 suất quà cho người nghèo, trẻ mồ côi với tổng số tiền 120 triệu. Ngoài ra, chị còn vận động và xây mới cho 01 mái ấm tình thương cho hộ phụ nữ nghèo với tổng kinh phí hơn 70 triệu đồng. Các hoạt động thiện nguyện của chị không chỉ giới hạn tại địa phương, mỗi tháng chị còn gửi tặng 50 kg gạo cho các em có hoàn cảnh khó khăn ở miền núi.
Hình ảnh: Chị Thạnh trao quà cho phụ nữ nghèo
Đặc biệt, hướng ứng phong trào chung tay phòng chống dịch covid- 19, chị đã trao 50 suất quà, trị giá 15.000.000đ để giúp đỡ bà con nghèo có hoàn cảnh khó khăn; hỗ trợ tiền nhu yếu phẩm và nấu tặng hơn 1.850 suất cơm cho các điểm cách ly của huyện, xã. Đồng thời, chị tham gia cùng Hội LHPN xã vận động mọi người cùng đeo khẩu trang và chấp hành nghiêm quy định phòng chống dịch để cùng chính quyền đẩy lùi đại dịch Covid-19.
Vươn lên từ hộ khó khăn, đến nay chị đã xây dựng được nhà, cửa khang trang, các con học giỏi, ngoan ngoãn, lễ phép. Đối với gia đình chị là con hiền, dâu thảo, là người vợ đảm đang, chung thủy, biết chăm lo, giữ gìn và vun đắp hạnh phúc gia đình, chăm sóc dậy dỗ các con chăm ngoan, lễ phép. Gia đình chị nhiều năm liền đạt gia đình văn hóa. Với các hoạt động xã hội chị là hội viên tiêu biểu, là công dân gương mẫu tại địa phương. Bản thân chị Thạnh nhiều lần được Hội LHPN xã biểu dương là gương điển hình tiêu biểu trong phát triển kinh tế, xây dựng gia đình hạnh phúc. Đặc biệt, ghi nhận những đóng góp của chị, năm 2021 chị được Hội LHPN tỉnh đã trao tặng Bằng khen danh hiệu phụ nữ tiêu biểu cấp tỉnh./.
