TRANG CHỦ
Vươn lên từ hộ nghèo, trong vòng chưa đầy 13 năm chị Đặng Thị Hương, sinh năm 1968, ở tại tổ 9 thôn Vinh Huy, xã Bình Trị đã xây dựng được cho bản thân và gia đình một cơ ngơi vững chắc, điều mà trước đây có lẽ bản thân chị cũng chưa tưng nghĩ đến.
Vươn lên từ hộ nghèo, bước đi tiên phong trong sản xuất nghề bánh tráng cuốn.
Những năm 2008 về trước, gia đình chị Hương thuộc diện hộ nghèo của xã, mặc dù quanh năm tay lấm, chân bùn với 4 sào ruộng sản xuất phụ thuộc vào nước trời và chạy vạy buôn bán, làm mây tre đan đủ mọi thứ nhưng thu nhập vẫn ít ỏi, chi phí không đủ để trang trải cho gia đình, cho các con ăn học.
Sau nhiều đêm tràn trọc, tìm ra hướng đi mới để phát triển kinh tế. Cuối cùng cơ hội cũng đã đến với chị. Tháng 4 năm 2008, được sự quan tâm giúp đỡ của chính quyền địa phương, Hội LHPN xã, cũng nhưng phòng kinh tế hạ tầng, nay là phòng Công Thương huyện Thăng Bình chị được đi tham quan và học nghề tại các tỉnh phía bắc. Sau chuyến thăm quan, học tập chị nhận thấy nghề làm bánh tráng cuốn rất hợp với điều kiện của chị và gia đình. Bởi lúc này ở địa phương chưa có sản xuất mặt hàng này và có nguồn nguyên liệu ở địa phương thật dồi dào, đồng thời phát triển ngành nghề này còn góp phần tiêu thụ lúa gạo giúp người lao động ở địa phương có thu nhập cao hơn.
Quyết tâm học và chọn cho mình nghề làm bánh tráng cuốn làm bằng công nghệ tiên tiến của chị được chồng và người thân trong gia đình ủng hộ. Vì vậy, vào tháng 5 năm 2008 cơ sở sản xuất bánh tráng cuốn đầu tiên trên địa bàn huyện được hình thành với tên gọi cơ sở sản xuất bánh tráng cuốn Hương Huệ. Lúc đầu cơ sở mở ra còn gặp nhiều khó khăn, vốn để đầu tư sản xuất chủ yếu toàn dựa vào vay, mượn. Vì chi phí lúc ban đầu mua máy móc, thiết bị vật dụng lên đến 100.000.000đ. Không bỏ cuộc trước khó khăn, bản thân chị chạy vay mượn từ người thân và bạn bè và được Hội LHPN tín chấp vay vốn từ ngân hàng chính sách nên một phần nào khó khăn về vốn cũng được tháo gỡ. Chị tập trung vào nâng cao kiến thức, kỹ năng, tay nghề và tận dựng lợi thế là cơ sở sản xuất đầu tiên trên địa bàn huyện và nguồn nguyên liệu dồi dào, sẵn có tại địa phương để đẩy mạnh sản xuất, cơ sở làm ăn ngày phát đạt. Đến năm 2012, gia đình chị đã vươn lên thoát nghèo bền vững.
Vươn lên khởi nghiệp thành công
Không chỉ đẩy mạnh sản xuất bánh tráng cuốn, chị Hương còn tìm tòi học sản xuất ra nhiều mặt hàng từ lúa gạo như bún, phở khô. Đồng thời chị mở thêm cơ sở 02 tại tỉnh Bình Thuận để đảm bảo nhu cầu cung ứng ra thị trường. Hiện nay, cơ sở của chị Hương sản xuất 300kg gạo/ngày, trừ công lao động và chi phí còn lãi 700.000đ – 1.000.000đ/ngày và một số sản phẩm phụ để chăn nuôi heo. Tổng lợi nhuận hằng năm của gia đình bình quân 450 triệuđồng/năm.
Vươn lên từ hộ nghèo, bước đi tiên phong trong sản xuất nghề bánh tráng cuốn.
Những năm 2008 về trước, gia đình chị Hương thuộc diện hộ nghèo của xã, mặc dù quanh năm tay lấm, chân bùn với 4 sào ruộng sản xuất phụ thuộc vào nước trời và chạy vạy buôn bán, làm mây tre đan đủ mọi thứ nhưng thu nhập vẫn ít ỏi, chi phí không đủ để trang trải cho gia đình, cho các con ăn học.
Sau nhiều đêm tràn trọc, tìm ra hướng đi mới để phát triển kinh tế. Cuối cùng cơ hội cũng đã đến với chị. Tháng 4 năm 2008, được sự quan tâm giúp đỡ của chính quyền địa phương, Hội LHPN xã, cũng nhưng phòng kinh tế hạ tầng, nay là phòng Công Thương huyện Thăng Bình chị được đi tham quan và học nghề tại các tỉnh phía bắc. Sau chuyến thăm quan, học tập chị nhận thấy nghề làm bánh tráng cuốn rất hợp với điều kiện của chị và gia đình. Bởi lúc này ở địa phương chưa có sản xuất mặt hàng này và có nguồn nguyên liệu ở địa phương thật dồi dào, đồng thời phát triển ngành nghề này còn góp phần tiêu thụ lúa gạo giúp người lao động ở địa phương có thu nhập cao hơn.
Quyết tâm học và chọn cho mình nghề làm bánh tráng cuốn làm bằng công nghệ tiên tiến của chị được chồng và người thân trong gia đình ủng hộ. Vì vậy, vào tháng 5 năm 2008 cơ sở sản xuất bánh tráng cuốn đầu tiên trên địa bàn huyện được hình thành với tên gọi cơ sở sản xuất bánh tráng cuốn Hương Huệ. Lúc đầu cơ sở mở ra còn gặp nhiều khó khăn, vốn để đầu tư sản xuất chủ yếu toàn dựa vào vay, mượn. Vì chi phí lúc ban đầu mua máy móc, thiết bị vật dụng lên đến 100.000.000đ. Không bỏ cuộc trước khó khăn, bản thân chị chạy vay mượn từ người thân và bạn bè và được Hội LHPN tín chấp vay vốn từ ngân hàng chính sách nên một phần nào khó khăn về vốn cũng được tháo gỡ. Chị tập trung vào nâng cao kiến thức, kỹ năng, tay nghề và tận dựng lợi thế là cơ sở sản xuất đầu tiên trên địa bàn huyện và nguồn nguyên liệu dồi dào, sẵn có tại địa phương để đẩy mạnh sản xuất, cơ sở làm ăn ngày phát đạt. Đến năm 2012, gia đình chị đã vươn lên thoát nghèo bền vững.
Vươn lên khởi nghiệp thành công
Không chỉ đẩy mạnh sản xuất bánh tráng cuốn, chị Hương còn tìm tòi học sản xuất ra nhiều mặt hàng từ lúa gạo như bún, phở khô. Đồng thời chị mở thêm cơ sở 02 tại tỉnh Bình Thuận để đảm bảo nhu cầu cung ứng ra thị trường. Hiện nay, cơ sở của chị Hương sản xuất 300kg gạo/ngày, trừ công lao động và chi phí còn lãi 700.000đ – 1.000.000đ/ngày và một số sản phẩm phụ để chăn nuôi heo. Tổng lợi nhuận hằng năm của gia đình bình quân 450 triệuđồng/năm.
Hình ảnh chị Hương và các sản phẩn bún, phở, bánh tráng cuốn do chị sản xuất
Để nâng tầm cho sản phẩm, được sự hỗ trợ của Hội LHPN xã, huyện, chính quyền địa phương, sản phẩm bánh tráng cuốn Hương Huệ tham gia thi phân hạng Ocop đạt 3 sao năm 2019 và phở khô Hương Hệu phân hạng Ocop 3 sao năm 2020; tham gia dự thi và đạt giải khởi nghiệp cấp tỉnh năm 2020. Trong những năm gần đây tuy bị ảnh hưởng bởi tình dịch tả lợn Châu Phi, đại dịch Covid-19 nhưng sản phẩm bánh tráng cuốn, bún và phở khô Hương Huệ đã là sản phẩm thương, đạt chuẩn Ocop, đã xây dựng được thị trường khách hàng bền vững nên sản phẩm được tiêu thụ mạnh, doanh thu năm sau luôn cao hơn năm trước, có thời điểm sản phẩm làm ra không đủ cung cấp thị trường.
Ngoài lợi nhận cho gia đình, cơ sở sản xuất bánh tráng cuốn, bún, phở khô Hương Huệ còn giải quyết cho 20 lao động nữ tại địa phương thu nhập từ 4.000.000đ - 6.000.000đ/tháng. Lao động tại cơ sở đa số là chị em có hoàn cảnh kinh tế gia đình khó khăn, nên cơ sở đã tạo điều kiện cho chị em một công việc ổn định, thu nhập tương đối, giúp chị em nâng cao đời sống gia đình hơn trước; hỗ trợ và giới thiệu học nghề làm bún khô cho 01 hộ nghèo làm ăn hiệu quả đến nay thoát nghèo và vươn lên khá giàu.
Tích cực tham gia các hoạt động xã hội
Bên cạnh việc học tập, ứng dụng khoa học kỹ thuật công nghệ vào công việc để tạo công ăn việc làm cho bản thân, gia đình và cho chị em xung quanh thì chị Hương còn tích cực trong tham gia các hoạt động xã hội. Luôn gương mẫu đi đầu thực hiện tốt chủ trưng đường lối của Đảng, chính sách pháp luật của nhà nước và các phong trào, cuộc vận động của Hội phụ nữ. Luôn gương mẫu đi đầu trong việc đóng góp các khoản vận động, như tham gia đóng góp quỹ Vacxin 2.000.000đ, hỗ trợ 100kg phở cho bà con thành phố Hồ Chí Minh, đăng ký nấu 80 suất ăn và 140 ly nước cho bà con khu cách ly tập trung trường THPT Lý Tự Trọng, ủng hộ đóng góp chương trình “Chung tay vì người nghèo”; hỗ trợ quần áo, sách vở cho 6 trẻ em nghèo, tặng 20 suất quà cho phụ nữ già yếu neo đơn, 2 con heo giống cho 2 hộ phụ nữ nghèo, tổng trị giá 20.950.000đ.
Chị Hương tâm sự: “Có được kết quả như ngày hôm nay, tôi vô cùng biết ơn sự quan tâm của các cấp chính quyền, các phòng ban, Hội LHPN huyện, xã. Bản thân tôi sẽ cố gắng hơn nữa không ngừng học tập, tìm tòi những cái mới, áp dụng khoa học kỹ thuật vào quá trình sản xuất, chăn nuôi của gia đình nhằm xây dựng gia đình ngày một ấm no, hạnh phúc và có điều kiện giúp đỡ nhiều hộ gia đình còn khó khăn ổn định cuộc sống vươn lên thoát nghèo trở thành những hộ sản xuất kinh doanh giỏi”.
Ngoài lợi nhận cho gia đình, cơ sở sản xuất bánh tráng cuốn, bún, phở khô Hương Huệ còn giải quyết cho 20 lao động nữ tại địa phương thu nhập từ 4.000.000đ - 6.000.000đ/tháng. Lao động tại cơ sở đa số là chị em có hoàn cảnh kinh tế gia đình khó khăn, nên cơ sở đã tạo điều kiện cho chị em một công việc ổn định, thu nhập tương đối, giúp chị em nâng cao đời sống gia đình hơn trước; hỗ trợ và giới thiệu học nghề làm bún khô cho 01 hộ nghèo làm ăn hiệu quả đến nay thoát nghèo và vươn lên khá giàu.
Tích cực tham gia các hoạt động xã hội
Bên cạnh việc học tập, ứng dụng khoa học kỹ thuật công nghệ vào công việc để tạo công ăn việc làm cho bản thân, gia đình và cho chị em xung quanh thì chị Hương còn tích cực trong tham gia các hoạt động xã hội. Luôn gương mẫu đi đầu thực hiện tốt chủ trưng đường lối của Đảng, chính sách pháp luật của nhà nước và các phong trào, cuộc vận động của Hội phụ nữ. Luôn gương mẫu đi đầu trong việc đóng góp các khoản vận động, như tham gia đóng góp quỹ Vacxin 2.000.000đ, hỗ trợ 100kg phở cho bà con thành phố Hồ Chí Minh, đăng ký nấu 80 suất ăn và 140 ly nước cho bà con khu cách ly tập trung trường THPT Lý Tự Trọng, ủng hộ đóng góp chương trình “Chung tay vì người nghèo”; hỗ trợ quần áo, sách vở cho 6 trẻ em nghèo, tặng 20 suất quà cho phụ nữ già yếu neo đơn, 2 con heo giống cho 2 hộ phụ nữ nghèo, tổng trị giá 20.950.000đ.
Chị Hương tâm sự: “Có được kết quả như ngày hôm nay, tôi vô cùng biết ơn sự quan tâm của các cấp chính quyền, các phòng ban, Hội LHPN huyện, xã. Bản thân tôi sẽ cố gắng hơn nữa không ngừng học tập, tìm tòi những cái mới, áp dụng khoa học kỹ thuật vào quá trình sản xuất, chăn nuôi của gia đình nhằm xây dựng gia đình ngày một ấm no, hạnh phúc và có điều kiện giúp đỡ nhiều hộ gia đình còn khó khăn ổn định cuộc sống vươn lên thoát nghèo trở thành những hộ sản xuất kinh doanh giỏi”.
Hình ảnh: Chị Hương ủng hộ suất cơm cho khi cách ly
Với sự nổ lực của bản thân và sự hỗ trợ của các cấp chính quyền, Hội LHPN, chị Hương đã vươn lên từ một hộ nghèo đã trở thành hộ khá, giỏi tại địa phương và tham gia tích cực vào các hoat động của Hội, địa phương. Chị Hương trở thành tấm gương, động lực để chị em phấn đấu vươn lên phát triển kinh tế, làm giàu cho bản thân, gia đình và xã hội. Trong nhiều năm liên chị là phụ nữ tiêu biểu cấp xã, gia đình nhiều năm liền đạt gia đình văn hóa. Ghi nhận những đóng góp của chị, năm 2020 chị được Chủ tịch UBND tinh Quảng Nam khen tặng đã có thành tích xuất sắc trong thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm, giai đoạn 2018 -2020; Chủ tịch UBND huyện Thăng Bình khen tặng về có thành tích trong phong trào “Đoàn kết, sáng tạo, khởi nghiệp” huyện Thăng Bình năm 2021. Cũng trong năm này (năm 2021) chị được Hội LHPN tỉnh khen tặng danh hiệu phụ nữ tiêu biểu cấp tỉnh và vinh dự được bầu tham dự Đại hội đại biểu Phụ nữ tỉnh Quảng Nam lần thứ XIV, nhiệm kỳ 2021-2026 và Đại hội đại biểu Phụ nữ toàn quốc lần thứ XIII, nhiệm kỳ 2022-2027./.
